Четвъртък, 20 август 2026 | Хасково 20°

РецептиРецепти — Предястия

Варено жито за Бъдни вечер

Варено жито за Бъдни вечер

Предястия

Залейте житото в тенджера с вода, която да стига до 10 см над него. Варете го до готовност на умерен огън. След това плътно го похлупете, увийте го с кърпа и го оставете за 1 нощ. На сутринта го объркайте с натрошените бисквити, меда, настърганите орехи, стафи...

Прочети
Баница с гъби и бекон

Баница с гъби и бекон

Предястия

Настъргвам на ренде гъбите и задушавам с малко олио в тиган под капак на средно силен огън, след 10 минути към гъбите прибавям свинските гърди на малки кубчета задушавам още 5 минути, свалям тигана и прибавям подправките. Намазвам дъното на тава с олио леко и...

Прочети
Палачинкови бюреци

Палачинкови бюреци

Предястия

Смесете 1 с.л. от маслото, 4 от яйцата, 200 мл мляко и 150 г брашно в дълбока купа. Добавете щипка сол и разбийте до получаването на гладка смес. Приберете сместа в хладилник за около 1-2 часа. В тиган с дебело дъно разтопете останалите 100 г масло на слаб огъ...

Прочети
Яйца със сирене на фурна

Яйца със сирене на фурна

Предястия

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят брашното, размито във малко студено мляко, останалото мляко и нарязания магданоз. Сместа се посолява, изсипва се в намазана с масло тавичка, поръсва се с натрошеното сирене и се пече в умерена фурна.

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)