33°
Рецепти — Десерти — Сладкиши
Чийзкейк с грозде и мед
СладкишиСчукваме бисквитите и ги смесваме с разтопеното масло. От сместа моделираме блат върху дъното на форма. Оставяме блата да се стегне в хладилника. Разбиваме сиренето и го смесваме с меда, настърганата кора и сока от лимона. Пасираме сметаната и я смесваме със с...
› Прочети
Чийзкейк Брауни с лешници
СладкишиШоколадът и маслото се разтапят на водна баня. Яйцето се разбива със захарта, прибавят се шоколадът, лешниците и брашното. Всички продукти се разбъркват много добре, докато се получи хомогенна гъста каша. Сместа се изсипва на дъното на правоъгълна форма или та...
› Прочети
Домашен сладкиш със стафиди
СладкишиВ съд разбиваме киселото мляко със захарта, олиото и жълтъците - до разтопяването на захарта. Към сместа прибавяме последователно, при непрекъснато разбъркване: брашното, содата с лимонената киселина, настърганата кора на лимона и стафидите. Разбиваме белтъцит...
› Прочети
Празничен плодов кекс
СладкишиРазбийте яйцата със захарта добре и добавете киселото мляко, олиото, лимоновите корички, нарязаните на малки парченца банани и ябълки. Объркайте добре и добавете брашното, пресято с бакпулвера, а накрая и ванилията. Изсипете сместа в намазнена форма или тава,...
› Прочети
Кралски сладкиш с бадеми
СладкишиЧетири от яйцата се сваряват. Маслото и пудрата захар се разбиват на пяна. Добавят се настърганата кора на лимона, бадемите, брашното, един жълтък, солта и претритите през сито сварени жълтъци. Замесва се тесто и се оставя за един час в хладилник. Две трети от...
› Прочети
Американски сладкиш с ревен
СладкишиПриготвя се тесто, като маслото се смесва със захарта, добавя се яйцето, солта и брашното. Прави се топка и се оставя за 30 минути в хладилника. Една пета от тестото се отделя. Останалото се разточва и се слага в тава, намазана с масло. Ревенът се измива и се...
› Прочети
Английски чаен сладкиш
СладкишиЗахарта се смесва с маслото и се бие до пяна. Добавят се яйцата. Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня. Добавя се в яйчената смес. Брашното, содата и солта се смесват и се добавят в шоколадовата смес. Чаят се залива с вряла вода и се добавя в смест...
› Прочети
Сладкиш с ябълки и ананас
СладкишиМаслото и захарта се разбиват на пухкав крем и се добавят едно по едно яйцата. След тях идва ред на пресятото с бакпулвера и ванилията брашното. Сместа се сипва във форма с диаметър около 25 см, застлана с хартия за печене. Нарежете една малка ябълка на кубчет...
› Прочети
Молдовски сметанов кекс
СладкишиСметаната се разбива и се смесва с яйцата, брашното, захарта и ванилията. Слага се в намазана с масло тава и се пече на 180 градуса 1 час.
› Прочети
Лесен желиран сладкиш с бисквити
СладкишиСложете желатина да набъбне в студена вода за 20-30 минути. Отцедете хубаво плодовете от сока на компота. Сока сложете в тенджера да заври леко заедно със захарта, а плодовете нарежете при нужда. В кексова форма или по-висока тава започнете да редите бисквити...
› Прочети
Кекс с ябълки и стафиди
СладкишиРазбиваме яйцата, жълтъци и белтъци по отделно, заедно със захарта, разделена по равно. Сипваме содата в киселото мляко и прибавяме към брашното, заедно с яйцата и олиото. Разбъркваме добре. Добавяме настърганите ябълки, в които има малко натрошени бисквити за...
› Прочети
Кодрит кадир
СладкишиПродуктите са за тавичка с диаметър около 22 см. За карамела разбийте яйцата със захарта, добавяме ванилията и прясното мляко. За кекса разбийте яйцата със захарта, добавяме млякото, олиото, бакпулвера, брашното и какаото. На дъното на тавичка или кексова форм...
› Прочети
Шоколадов кейк с круши
СладкишиПочистете крушите и ги нарязваме на осминки по дължина. Залейте ги с 440 мл вода и ½ ч.ч захар. Щом водата заври, отстранете от котлона и оствете крушите да престоят около 10-15 мин. В отделен съд разбиваме маслото и ½ ч.ч. захар, до получаването на пухкава см...
› Прочети
Шоко-сладкиш с орехи и портокал
СладкишиЗастелете правоъгълна тава с размери около 24 см с хартия за печене, като покриете добре и стените. Разтопете шоколада и маслото на водна баня и оставете леко да се охлади. Добавете едно по едно яйцата, като разбърквате добре. Последователно добавете останалит...
› Прочети
Кекс с лимонада
СладкишиРазбийте до побеляване жълтъците със захарта. С постоянно разбъркване прибавете на тънка струйка олиото, брашното с бакпулвера, ванилията и разбитите на сняг белтъци. Разредете тестото с лимонадата. Излейте го в намазнена форма за кекс. Печете в предварително...
› Прочети
Сладкиш с кисело мляко
СладкишиРазбийте млякото, олиото и захарта, прибавете и останалите продукти. Изсипете полученото тесто в намаслена тава и го изпечете в умерена фурна. По желание гарнирайте с разбита сметана.
› Прочети
Какаов кекс
СладкишиЗахарта и яйцата се разбъркват до получаването на кремообразна смес. Прибавя се какаото, бакпулвер, олиото и се бърка непрекъснато. В киселото мляко се поставя содата и след няколко минути се добавя към сместа. Добавете и брашното. Разбийте добре. Изсипете сме...
› Прочети
Ябълков щрудел с готови кори
СладкишиРазбъркайте добре настърганите ябълки, захарта, орехите, канелата, карамфилът и лимоновата кора. Вземете 2 кори и обилно ги намажете с разтопено масло. В единия край на кора разпределете равномерно от сместа, навийте на руло, рулото на охлюв и сложете в намазн...
› Прочети
Бананови кексчета с горски плодове
СладкишиФурната се загрява на 180 С. В тенджерата се сипва млякото и се прибавя маслото. Довежда се до кипване и се отстранява от котлона. Разбърква се и се охлажда. Яйцата се разбиват със захарта в голяма купа. Прибавят се пюрираните банани. С миксер на ниска скорост...
› Прочети
Украински сладкиш с вишни
СладкишиПоловината от сметаната се смесва с една трета от захарта и се добавя брашното заедно с бакпулвера. Замесва се тесто и една малка част от него се оставя настрани. Останалото тесто се разпределя в тава, намазана с мазнина и поръсена с брашно. Отгоре тестото се...
› Прочети
Еском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
