Френска супа
Продукти
- •бульон
- •кайма
- •домати
- •моркови
- •лук
- •целина
- •тиквички
- •подправки
- •яйца
- •шери
- •сол
- •черен пипер
Бульонът и телешката кайма се слагат в голяма тенджера. <br><br>
Прибавят се доматите, морковите, целината, тиквичката, подправките, яйцата. <br><br>
След като заври, се разбърква от време на време. Оставя се да къкри за час. Прибавя се шерито. Сервира се гореща.
