Сметаната се смесва с ментата. Бананите се разрязват на кръгчета, кората се запазва и кръгчетата се нареждат в разполовената кора. <br><br> В тавичка, намазана с масло, се нареждат бананите, напръскват се с разтопено масло и се намазват с ягодово сладко. <br><br> Пекат се 5 минути на 240 градуса. Сервират се топли с ментов сос.