Стек Аламинут
Продукти
- •телешко месо
- •червено вино
- •балсамов оцет
- •плодов сок
- •босилек
- •мащерка
- •зехтин
- •черен пипер
- •сол
Стековете са бързи, стига да ги мариновате от предния ден.<br><br>
Леко начуквате месото при нужда, разбърквате всички останали съставки и мариновате месото възможно най дълго. <br><br>
След това стековете се мятат на скарата и се пакат по 4-5 минути от всяка страна. Може да се мажат с маринатата по време на печене. <br><br>
Поднесете стековете със свежи зеленчуци и резен лимон.








