Бирата се кипва с лимонена кора. <br><br> Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата. <br><br> Супата се подправя със сол и захар. Яйцето се разбива с останалата част от млякото и брашното и се влива на тънка струя в супата. <br><br> Супата ври 5 минути.