Нарежете филиите хляб на кубчета, сложете ги в гювече и ги запечете във фурната. Поръсете с половината натрошено сирене. Кипнете малко подсолена вода и сварете яйцето до забулване.<br><br> Врялата вода, заедно с яйцето се излива върху запечените хлебни кубчета. Отgоре се слаgа разтопеното масло, овкусява се с червен пипер.<br><br> Преди поднасяне се поръсва с остатъка от сиренето.<br><br>