Мангото се обелва, костилката се отстранява. Плодът се нарязва на кубчета. Лимоните се измиват добре и се отрязват няколко тънки резена за украса от единия лимон. <br><br> Лимоновата кора на останалите плодове се настъргва. Сокът от мангото, кубчетата манго и лимоновата кора се смесват и се оставят за 15 минути. <br><br> Напитката се налива в чаши за шампанско, които се пълнят до половината. Доливат се с шампанско и се украсяват с резенчета лимон.