Соленки - дребосъци
Продукти
- •брашно
- •масло
- •яйца
- •прясно мляко
- •сода
- •сол
- •мазнина
Разбъркваме омекналото на стайна температура масло и към него прибавяме разбитото яйце в прясното мляко и солта.<br><br>
Пресяваме брашното, смесваме го със содата и с разбъркване го прибавяме към сместа. Получава се меко тесто, което леко замесваме.<br><br>
Правим от тестото малки парченца - дребосъци и ги нареждаме в намазнената тавичка.<br><br>
Загряваме фурната до 160 градуса и печем солените дребосъци до порозовяване.<br><br>








