Бисквити с канела и кедрови ядки
Продукти
- •брашно
- •захар
- •мед
- •масло
- •канела
- •кедрови ядки
- •олио
Захарта се разтваря в 1 чаша вода, кипва се и се добавя половината канела. Всичко се вари на бавен огън 10 минути. <br><br>
Отделно се кипват 2 чаши вода, добавя се медът и останалата канела и всичко се вари, докато се сгъсти. <br><br>
Брашното се смесва с омекналото масло и се налива охладеният захарен сироп. <br><br>
Замесва се тесто и се разточва на кора с дебелина половин сантиметър. Реже се на малки правоъгълници, които се набождат с вилица. <br><br>
Пържат се до златисто в сгорещено олио и се топват в медения сироп. Поръсват се с кедрови ядки.








