Разбиваме 2 яйца и 2 жълтъка с маслото и захарта. <br> Прибавяме брашното и добре обърканата смес изсипваме в намазнена и поръсена с брашно форма. <br><br> Отделно разбиваме 2 белтъка и 100 гр. Пудра захар. Към тях прибавяме и смлените орехи. Тази смес изсипваме върху първата, след което печем тортата. <br><br>