Маслото се разбива със захарта и яйцата на крем. Смесват се брашното, какаото и бакпулверът. <br><br> Внимателно се прибавя и млякото и всичко се добавя към масления крем. Тестото се разпределя в намаслена форма с диаметър 26 см. с падащ борд. <br><br> Пече се около 25 мин. Изважда се от фурната, освобождава се от формата и се оставя да изстине.<br><br> В тенджера се сварява прясното мляко с гриса и маслото, до гъсто при непрекъснато разбъркване. <br><br> Прибавя се захарта, кокосът и ванилията. Сместа се разпределя върху шоколадовия блат.<br><br> Кувертюрът се разтопява на водна баня и се залива сладкиша.<br> Сладкиша трябва да престои в хладилник най-малко три часа.<br><br> Източник: "Шоколад за модерни хора"