Търсене

Брой рецепти: 4 отговарящи на вашето търсене

• 

  Естонска супа с яйца и фиде

  • Чорби

  Лукът се нарязва и се задушава в загрятата мазнина. Залива се с водата и когато заври, се сипва фидето и настърганите на ренде домати. След като фидето се свари, в супата се добавят през цедка разбит...

  Прочети
• 

  Естонска супа от тиквички с ориз

  • Чорби

  Водата се загрява и се оставя да заври заедно с олиото, нарязания на ситно лук и солта. Добавят се нарязаната на кубчета тиквичка, оризът и червеният пипер. Когато тиквичките омекнат, супата е готова...

  Прочети
• 

  Пиле Табако

  • Пилешко

  Разрежете пилето през гръбнака и го отстранете. Начукайте месото леко, поръсете с черен пипер, натрийте с чесъна, сол и го сложете в съд със сгорещена мазнина. Сложете капак отгоре и притиснете с теж...

  Прочети
• 

  Лучена туршия

  • Туршии

  Оцетът се налива в тенджера и се оставя да заври. Добавят се захарта, дафиновите листа, черният пипер, карамфилчетата и предварително бланшираните обелени лукчета. Оставят се поврат 2-3 минути и се и...

  Прочети