От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 37 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем супа с картофи и коприва

    Крем супа с картофи и коприва

    Сложете почистените и нарязани картофи и морков да врат с 1 л вода. Щом леко поомекнат, добавете лука, попарената коприва и доварете до пълно омекване зеленчуците. Добавя се сол и черен пипер на вкус...

    Прочети
  • Кюфтенца от коприва

    Кюфтенца от коприва

    Почистената коприва се попарва в леко подсолена и вряща вода за няколко минути. Отцедете копривата и я оставете да изстине. След това я нарежете ситно и я объркайте с всички останали продукти без гал...

    Прочети
  • Зелена супа с агнешка главичка

    Зелена супа с агнешка главичка

    Агнешката главичка се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Месото се свръща в бульона и се добавя измитите и нарязани спанак, киселец и коприва. Приготвя се запръжка от нарязаният на ситно лук,...

    Прочети
  • Шарена каша

    Шарена каша

    Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва в собствената мазнина до зачервяване. Прибавя се част от брашното и се разбърква 2 - 3 пъти. Веднага след това се слага измитата и нарязана на др...

    Прочети
  • Коприва с ориз и стафиди

    Коприва с ориз и стафиди

    Нарежете лука на дребно. Копривата се нарязва на едро. Загрейте зехтина и ги задушете за кратко в него. Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути. Добавете водата и разбъркайте добре. Г...

    Прочети
  • Каша от коприва със сирене и яйца

    Каша от коприва със сирене и яйца

    Измийте копривата, залейте с 2 литра вода и варете докато омекне. В дълбока тенджера, разтопете маслото заедно с олиото и в него запържете до златисто брашното. Добавете червения пипер, разбъркайте и...

    Прочети
  • Кремсупа от коприва

    Кремсупа от коприва

    Изчистете и измийте копривата. Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври. Претрийте я през цедка. Пригответе запръжка от брашното и маслото и я разредете с отварата от копривата. Прибав...

    Прочети
  • Агнешко задушено с коприва

    Агнешко задушено с коприва

    Месото се реже на едри парчета и се залива с 2 чаши вряла вода. Соли се и се вари на бавен огън. Копривата и лукът се режат на ситно и се задушават в маслото. След 10 минути се добавя препеченото бр...

    Прочети
  • Каша от коприва с орехи

    Каша от коприва с орехи

    Измиваме хубаво копривата, след което във вряща подсолена вода бланшираме за десетина минути копривата. След като я бланшираме, я оставяме на страни да изстине малко. След като поизстине, я (запазваме...

    Прочети
  • Зелник с коприва

    Зелник с коприва

    Накълцайте почистения праз на ситно, намачкайте го с ръце леко със сол и сложете да се запържи в малко сгорещена мазнина. Измитата и отцедена коприва попарете за 1 минута във вряща вода и я оставете...

    Прочети
  • Салата от коприва и орехи

    Салата от коприва и орехи

    Копривата се измива, отцежда се и се нарязва. Добавя се нарязаният чесън и солта. Всичко се стърква в хаванче, докато стане гладко пюре. Яйцето се сварява. Орехите се счукват, добавят се към пюрето...

    Прочети
  • Подлучена баница с коприва

    Подлучена баница с коприва

    Измийте копривата, леко я попарете за минута в гореща вода и я отцедете добре. Накълцайте лука и чесъна и ги сложете да се задушат в сгорещено олио. Добавете копривата, сол и черен пипер и задушавайте...

    Прочети
  • Кюфтета от коприва

    Кюфтета от коприва

    Копривата се попарва, прецежда се през гевгир и се поставя в дълбок съд. Добавят се яйцето, черния пипер, магданоза, ориза и брашното след което всичко се омесва добре. От получената смес се оформят...

    Прочети
  • Кюфтета от картофи и коприва

    Кюфтета от картофи и коприва

    Картофите се обелват и се сваряват. Отцеждат се от водата и се пасират. Копривата се попарва с вряла вода и се реже на ситно. Лукът се нарязва на ситно, запържва се в част от олиото, добавя се коприв...

    Прочети
  • Лучник с коприва за Цветница

    Лучник с коприва за Цветница

    Пресейте брашното и в кладенче по средата добавете содата, олиото и оцета. Добавяйки по малко вода, замесете меко тесто, което може да се точи. Разточете от него 2 дебели кори и го оставете да престоя...

    Прочети
Последни новини