От х:

Днес в x:

Регистрация Изпрати ни новина Календар

Търсене

Брой рецепти: 61 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене

Продукти "булгур"

Пълнени патладжани с булгур и кайма
- Свинско
Накиснете булгура от предната вечер във вода. Почистете зеленчуците. Разполовете патладжаните, издълбайте ги и ги посолете, за да се отцедят от горчивината. Посолете и вътрешността, която трябва да н...
Прочети
Постни сарми с ориз и булгур
- Зеленчукови ястия
Лукът се нарязва и се задушава в част от олиото. Добавят се оризът и булгурът. Залива се с 2 ч.ч. гореща вода и се оставя на слаб огън. Когато набъбнат оризът и булгурът, се добавят подправките. Във...
Прочети
Булгур с мед
- Други Десерти
Почистеният и измит булгур се сварява в леко подсолена вода на бавен огън до разпукване на зърната. Сваля се от огъня и се оставя да се задуши под капак с кърпа върху него. При сервиране се подслажд...
Прочети
Праз с булгур
- Зеленчукови ястия
Нарежете праза на колелца и домата на малки пърченца и ги задушете в олиото и малко вода. Прибавете червения пипер, булгура и вода. Варете ястието на слаб огън, докато булгурът омекне. Прибавете пред...
Прочети
Пълнено гергьовско агне с булгур
- Агнешко месо
Заливате агнешките дреболии със студена вода и варите до пълна готовност. Изваждате ги и ги режете на дребни парченца. Сгорещете 4-5 с.л. олио и запържете в него лука, нарязан на ситно. Когато лукът о...
Прочети
Домашни фалафели
- Зеленчукови ястия
Залейте зърната с нахут със студената вода и оставете да се накисват цяла нощ. На следващия ден отцедете добри и пасирайте в блендер. Прехвърлете ги в купа, добавете смлените зърна нахут, булгур, ситн...
Прочети
Пълнена зелка с булгур
- Зеленчукови ястия
Булгурът се задушава в малко мазнина и малко вода. След като се свали от огъня, се овксусява със сол и черен пипер. Вътрешността на зелката се издълбава, леко посолява и се пълни с булгура, а отворът...
Прочети
Булгур на фурна
- Зеленчукови ястия
Загрейте мазнината в тиган и запържете накълцания ситно лук и почистените и нарязани гъби. Щом омекнат, ги овкусете с подправките и снемете от котлона. В тава сипете булгура, прибавете запържените зе...
Прочети
Пълнен заек с булгур
- Заешко
Почистете добре заека и го натъркайте от вън и вътре със сол и млян черен пипер. Загрейте 1/2 от маслото и запържете накълцания лук, настърган морков и нарязани гъбки. Щом омекнат добавете булгура,...
Прочети
Булгур с лук и домати
- Зеленчукови ястия
Изпържете скълцания лук в мазнината и добавете булгура. Оставете да се готви за 10 минути, като бъркате от време на време. Добавете доматите, нарязани на кубчета, долейте бульона и овкусете със сол и...
Прочети
Маруля с булгур на фурна
- Зеленчукови ястия
Заливате булгура с вода и го оставяте да престои 1 час, за да омекне. Загрявате 4-5 с.л. зехтин и задушавате в него ситно нарязания праз и наситнената маруля. Добавяте малко вода, подправяте със сол....
Прочети
Пилаф от булгур с печени зеленчуци
- Зеленчукови ястия
Нарежете чушките, патладжана, гъбите, тиквичката на две по дължина, а домата на 4 резена, лука на 8 и ги нареждаме в леко намазнена тава. Слоожете ги в предварително загрята фурна да се изпекат само о...
Прочети
Сарми с булгур
- Зеленчукови ястия
Булгурът се почиства, измива и накисва в студена вода за 1 час. Киселите зелеви листа се почистват от дебелите жилки. Нарязаният лук се запържва в олиото. Прибавя се отцеденият булгур и се задушава 2...
Прочети
Пълнени тиквички с булгур
- Зеленчукови ястия
Тиквичките нарежете на 2 или 3 части и ги издълбайте, като оставите дъно. Посолете ги и ги оставете леко да се отцедят. Накълцайте ситно вътрешността им. Загрейте мазнина и запържете ситно скълцаните...
Прочети
Млечна супа с булгур
- Чорби
Сварете млякото и към него прибавете 3 чаени чаши топла вода. Прибавете булгура и варете, докато омекне. Подсолете супата на вкус и я подправете с маслото.
Прочети