Букатини а ла Боскайола
Гъбите, ситно нарязани, се запържват заедно с чесъна. Прибавя се виното, доматите, солта и пипера. Задушава се около 15 мин. В останалият зехтин се запържват пилешките гърди и кедровите ядки. Добавят...
ПрочетиГъбите, ситно нарязани, се запържват заедно с чесъна. Прибавя се виното, доматите, солта и пипера. Задушава се около 15 мин. В останалият зехтин се запържват пилешките гърди и кедровите ядки. Добавят...
ПрочетиЛукът се запържва заедно с кубчетата бекон. Добавя се чесънът и се пържи за още 2 мин. Прибавя се почистеният артишок, долива се виното, овкусява се с черния пипер, магданозът. Пастата се вари споре...
Прочети