Разбийте на пяна маслото със захарта, добавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване, за да не се пресече маслото. След всяко яйце слагайте по малко от брашното и млякото.
Накрая добавете лимонов сок, ванилия и бакпулвер. Сипете сместа в подмазнена и леко набрашнена тавичка и подредете отгоре нарязани на полумесеци праскови. По желание може да използвате и други плодове.
Сложете сладкиша в загряна на 170-180 градуса фурна и го печете продължително - до суха клечка. При поднасяне поръсете се пудра захар.
Източник: gotvach.bg