Брашното се смесва с водата и яйцата и се замесва тесто. Разточва се тънко.
Ябълките се обелват, нарязват се на ситно, смесват се със захарта, стафидите и канелата. Плънката се слага в средата на тестото и то се завива на руло.
Слага се в намазана с мазнина тава и се пече на 180 градуса около час. Поръсва се с пудра захар, докато е горещо.
Източник: gotvach.bg
