Нарежете картофите на кубчета и ги варете за около 15 минути. Нарежете лука и запържете за 10 минути. Прибавете част от нарязаните кренвирши и запържете за още 5 минути.
Нарежете на ситно краставиците и маслините. Прибавете продуктите при картофите, подправете на вкус, добавете доматеното пюре, разбъркайте и оставете да кипне.
По желание при сервиране може да добавите сметана.
Източник: gotvach.bg