Нарежете чесъна на ситно, загрейте в тенджерка зехтина и сложете чесъна да се запържи.
Прибавете скаридите, разбъркайте и след 5 минути прибавете и бялото вино. Оставете така да ври 10 минути.
Овкусете с подправките и оставете да ври, докато скаридите са напълно готови. Накълцайте магданоза и го прибавете.
Сервирайте с изцедения лимонов сок и няколко резена лимон.
Източник: gotvach.bg