Измиваме змиорката, нарязваме я на ивички, широки 3 см, посоляваме и поставяме в малък съд с дафиновия лист, лимоновия сок и добавяме вода така, че порциите да са потопени.
Поставяме похлупак и варим на тих огън около 45 минути.
Слагаме змиорката заедно със соса в тесен съд и държим в хладилник, докато се желира.
Източник: gotvach.bg
Свободен е онзи, който от нищо не се бои и не разчита на нищо. - Демокрит
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
