Филе от скумрия със специален сос

В Риба
В Гръцка Кухня
В Ястия за Печене
Видяна 38,795 пъти

Порции: 4
Време за готвене: 45 минути
Време за приготвяне: 15 минути

Необходими продукти

Скумрия – 600 г филе
Кисели краставички – 250 г
Маслини – 20 бр.
Олио – 80 мл
Сол – ½ ч.л.
Дафинов лист – 2 бр.
Черен пипер – 7 - 8 зърна

Начин на приготвяне

Киселите краставички се нарязват на кръгчета и се слагат в тавичка.

Добавят се маслините, дафиновите листа, черният пипер, олиото и 1 ч.ч. вода и се разбърква.

Измитата и посолена риба се нарежда в приготвения сос с кожата надолу и се пече в загрята фурна. След 15 минути филетата се обръщат с вилица и се пекат още 15 минути.

Източник: gotvach.bg

От х:

Филе от скумрия със специален сос 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Филе от скумрия със специален сос

0