Рибните филета поръсете със сол и черен пипер на око и ги метнете на загрята скара или грил тиган, които сте намазнили леко. Изпечете рибата от двете страни до готовност.
Нарежете измития и отцеден магданоз на ситно. Разполовете авокадото, махнете костилката и издълбайте вътрешността с лъжица. Нарежете авокадото и добавете към магданоза.
Овкусете салатата със сол, пипер, оцет и зехтин. Разпределете в чинии и отгоре сложете по едно филе лефер. Полейте рибата с лимонов сок и поднесете
Да ви е вкусно!
Източник: gotvach.bg