Лукът се нарязва на колелца, добавя се начуканият чесън, накълцаният магданоз и виното.
Месото се нарязва на парченца и се смесва с подправките. Посолява се и се оставя за 2 часа.
След това се отцежда от виното и месото се нанизва на шишове и се пече на силна скара, намазана с олио. Поднесете с гарнитура по избор.
Източник: gotvach.bg
Това, дето ми е на главата, мога да сваля, но това, дето ми е в сърцето, не мога да извадя. -Елин Пелин
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
