Пилето се нарязва на порции.

Картофите се обелват и нарязват на по - големи парчета (ако са дребни може да се оставят цели) и се слагат в глинен гювеч. Отгоре се нареждат порциите пиле, нарязаните на едро гъби, обелените скилидки чесън.

Кубчето бульон се разтваря в кафена чашка вода, прибавя се сока от двата лимона и се поливат продуктите в гювеча. Поръсва се със сол и чубрица.

Пече се във фурна около 1 1/2 ч. при температура 180 градуса.

Поднася се със ситно нарязан магданоз.