Картофите обелени и нарязани на филийки слагаме
в йенска тенджера. Поръсваме с всички подправки без
чубрицата и червения пипер. Прибавяме виното и водата и объркваме.
Отгоре нареждаме бутчетата посолени, поръсени с
чубрица, червен пипер и олио. Омазваме ги с ръка.
Печем във фурна на 180 градуса за около 60минути.
Бон апети!
Източник: gotvach.bg