Почиствате и подсушавате пилешките крилца. Разбивате в купичка всички останали съставки, като слагате сол и черен пипер на око.

С помощта на четка намазвате отвсякъде крилцата със соса. Оставяте ги в покрит съд за 30-40 минути в хладилника.

След това ги подреждате в подмазнена тава и печете в загряна фурна за 15 минути под фолио, а след това още 15-20 минути без фолио, като ги намазвате пак с маринатата 2 пъти и ги обръщате веднъж.

Поднесете пикантните крилца със сос по желание.