Всичките подправки се смилат. Смесват се с бирата и малко масло.
Месото се натрива със сместа - поставя се в глинен съд и се задушава за 3 часа при 130 градуса.
Източник: gotvach.bg
Телешко по арабски с подправки
- В Телешко
- В Арабска Кухня
- В Ястия за Задушаване
- Видяна 52,486 пъти
Необходими продукти
- Телешко месо – 2 кг.
- Бахар – 1 ч.л.
- Кимион – 1 ч.л.
- Кориандър – 1 ч.л.
- Черен пипер – 1 ч.л.
- Анасон – 1/2 ч.л.
- Канела
- Индийско орехче
- Кардамон – 5 шушулки
- Сол – 2 ч.л.
- Бира – тъмна 300 мл.
- Масло
Начин на приготвяне
Да вярвам, че съм вечен е нелепост. / Безименна изгрява утринта... Но моята любов е моя крепост, / която ме сродява с вечността. - Георги Константинов
Последни обяви
За Haskovo.NET
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Главен редактор
Анета Кутелова
Телефони
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
Последвай ни
© Copyright Haskovo.NET
