Измиите месото и го очистете от хрущяли, мазнини и жилки. Нарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото.
Печете на грил като ги въртите на около 3 мин.
Преди сервиране готовите шишове залейте с лимонения сок.
Сервирайте със салата.
Източник: gotvach.bg