Нарязваме свинското на дребно и го запържваме, прибавяме гъбите и лука и продължаваме да пържим докато лука потъмнее.
След 1-2 мин прибавяме доматеното пюре, виното, соевия сос и черня пипер.
Добавяме малко вода, 30 мл, за да стане по сочно мезето и да се получи сос.
Пържим докато водата поизври, около 10 мин, докато се получи хомогенно сосче.
Източник: gotvach.bg
Не върви пред мен, може да не те последвам. Не върви зад мен, може да не те водя. Върви до мен и ми бъди приятел. - Албер Камю
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
