Загрейте в голяма тенджера олиото и запържете лука с праза. Прибавете сланината и запържете за 5-10 минути.

Добавете обелните и нарязани на филийки картофи и леко посолете, ако сланината не е достатъчно солена. Долейте 1 ч.ч. гореща вода. сложете капака и гответе без да бъркате.

Щом картофите омекнат, добавете сметаната и разбъркайте за няколко минути, докато и тя се загрее. Снемете ястието от котлона и поръсете с пипер и магданоз.

Може да поднесее Войводиснките картофи със салата от прясно зеле или настъргани моркови с лимон.