Нарязвате месото на кубчета и леко го запържвате в сгорещена мазнина. Прибавяте ситно нарязания праз и нарязаните на парченца пиперки.
След като позапържите и тях прибавяте доматеното пюре, размито в 1-2 с.л вода. Наливате виното и малко топла вода.
Посолявате, поръсвате с чубрица, сминдух и черен пипер и задушавате ястието на тих огън, докато остане на мазнина.
Източник: gotvach.bg
Ако нямаш цел, тръгни на път, за да я намериш. Не целта е важна, а пътят сам за себе си. - Боян Биолчев
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
