Почистете филето от ципите и го нарежете на медальончета. Начукайте ги леко, посолете и ги оваляйте в брашно.
Разбийте яйцата и прибавете към тях настъргания кашкавал, малко брашно и сол.
Панирайте медальончетата в сместа и ги изпържете в сгорещено олио.
Залейте ги с разтопеното краве масло, сервирайте с доматен сос и украсете с листа магданоз.
Източник: gotvach.bg
Едно добро общество е това, което реализира тавана на възможностите на своите граждани. - Теодосий Теодосиев
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
