Ребрата се нарязват и се оставят да престоят за 15 минути в марината, приготвена от виното, соевия сос, анасона, захарта, солта и половината от олиото.
Останалото олио се загрява и щом започне да пуши, се слагат ребрата.
Разбъркват се и се заливат с бульона. Похлупват се и се оставят да се задушат на слаб огън около час.
Източник: gotvach.bg
Най-добре пази тайна онзи, който не я знае. - Педро Калдерон
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
