Скълцайте лука, чесъна и морковите ситно и ги задушете в сгорещено олио с малко вода.

Долейте желаното количество вода за супата и добавете всички подправки.

След 10 минути добавете ориза и обелените и нарязаните ситно картофи. Оставете супата да се вари до увирането им.

Разбийте заедно яйцата, млякото и брашното и накрая застройте супата, като добавите натрошеното сирене и маслото.

Разбъркайте за кратко, снемете сиренявата супа от котлона и я объркайте със ситно нарязан магданоз.