Празът се задушава в загрятото масло около 5 мин. Прибавя се бульонът, подправките, розмаринът и млякото.
Оставя се да къкри около 25 мин. или докато омекнат зеленчуците.
Супата се охлажда за 10 мин. и се пюрира. Връща се отново на огъня и се прибавят магданозът и сметаната.
Сервира се гореща.
Източник: gotvach.bg
Този човек е успял, който добре е живял, често се е смял и е обичал много. - Робърт Луис Стивънсън
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
