Патладжаните и червените чишки се изпичат, обелват се, нарязват се и се смилат с пасатор.
Доматите се настъргват на ренде и се смесват със смелните патладжани и капии.
Чесънът се нарязва на ситно и също се добавя. Залива се с олиото и сместа се разбърква много добре. Прибавя се оцет на вкус, наситнения магданоз и кьопоолуто се поднася студено.
Източник: gotvach.bg
Можеш да лъжеш всички хора известно време и да лъжеш някои хора постоянно, но не можеш постоянно да лъжеш всички хора. - Абрахам Линкълн
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
