Приберете сиренцата поне за 4 часа в хладилник за да стегнат.
Корнфлейксът се начуква на ситно, а яйцата се разбиват добре.
Добре изстудените топени сиренца се овалват последователно в брашното, разбитите яйца и натрошения корнфлейкс.
Изпържват се в силно сгорещена мазнина до получаването на хрупкава коричка.
Те са идеалното мезе и за бира и за бяло вино.
Източник: gotvach.bg
