Сварете картофите с обелките, след това ги обелете. По-малките ги оставете цели, а по-големите разрежете на две.
Поставете ги в една тава, добавете олиото, солта и черния пипер и поръсете с мащерката, лимонената кора (настъргана) и лимоновия сок.
Обелете чесъна и добавете в тавата скилидките. Печете, докато не почервенеят картофите.
Източник: gotvach.bg