Картофите се сваряват предварително, след което се обелват и нарязват на дребно. Краставичките и лука също. Добавя се настърганото сирене и зехтина.
Посолява се ако е необходимо.
Всичко се разбърква добре.
Може да се сложи извара или цацики вместо сирене.
Източник: gotvach.bg