Нарежете бекона на тънки парченца. Поръсете ги с къри и ги разбъркайте да се овкусят равномерно.
Загрейте няколко капки мазнина в тефлонов тиган и запържете леко бекона, колкото да си смени цвета.
Почистете марулята, подсушете я и я накъсайте в голяма купа. Разбъркайте я с нарязания на филийки чесън, сол, черен пипер, малко зехтин или олио и лимонов сок.
Разпределете зелената салата в чинии, отгоре подредете от запечения бекон и поръсете с крутони и настърган кашкавал (пармезан).
Източник: gotvach.bg