Сварете и отцедете царевицата и нарежете ананаса на средни парченца.

Почистените чушки нарежете на кубчета и при нужда нарежете скаридите. Ако са малки, може да ги оставите цели.

Изцедения лимонов сок смесете със солта и черния пипер.

Смесете в купа царевицата, ананаса, чушките и скаридите.

Залейте с лимоновата смес и разбъркайте добре.

Сервирайте салатата добре изстудена върху канапе от листа маруля.