Салата от патладжани, чушки и домати на грил

Порции: 6
Време за готвене: 45 минути
Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти

Чушки – 4 бр.
Патладжани – 2 бр., големи
Домати – 8 бр.
Чесън – 3 скилидки
Сол – на вкус
Черен пипер – на вкус
Босилек – 6 бр.
Зехтин – ½ ч.ч. (125 мл)

Начин на приготвяне

Чушките се режат на тънки лентички. Пекат се около 5 мин.

Патладжановите филийки също се слагат на грил-тигана около 5 мин. Доматите се белят и се запичат леко.

При запечените зеленчуци се добавя чесънът, солта, пиперът. Прибавя се босилекът, солта и пиперът. Поръсват се със зехтин.

Източник: gotvach.bg

От х:

Салата от патладжани, чушки и домати на грил 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Рецепти

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Салата от патладжани, чушки и домати на грил

0