Индийска салата с леща и кускус

Порции: 4
Време за готвене: 20 минути
Време за приготвяне: 35 минути

Необходими продукти

Леща – 100 г
Кускус – 120 г
Домати – 1 бр.
Краставици – 1 бр.
Зелен лук – 3 стръка
Магданоз – 1 връзка
Зехтин – 3 с.л.
Лимони – ½ бр.
Сол – 1 ч.л.
Черен пипер – ½ ч.л.
Бял пипер – ½ ч.л.
Мента – 3 - 4 стръка

Начин на приготвяне

Лещата и кускусът се сваряват поотделно. Отцеждат се, смесват се и се добавят доматът и краставицата, нарязани на малки кубчета.

Поръсва се със сол, черния и белия пипер и накълцаните магданоз и мента.

Салатата се залива със зехтин и сока на лимона, разбърква се добре и се сервира украсена със стръкчета зелен лук.

Източник: gotvach.bg

От х:

Индийска салата с леща и кускус 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Рецепти

Последни обяви

Случайна рецепта

За Haskovo.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Индийска салата с леща и кускус

0