Лукът се реже на шайби, чушката се реже на колелца. Лимонът се изстисква и се смесва със соевия сос. Салатата се накъсва.

Авокадото се обелва и меката част се изгребва с лъжица, след което се реже на ситно.

Лукът, чушката, авокадото, зелената салата и нарязаният на резени домат се смесват.

Поливат се със сместа от лимонов сок и соев сос и се добавя покълналата пшеница. Всичко се разбърква.