Водата се слага да заври. Добавя се оризовия грис, като се бърка непрекъснато.
След като се свари се оставя да изстине леко, добавя се олиото солта лимоновия сок и лука, който е настърган на ситно.
Разбърква се да се получи хомогенна смес. Отгоре се поръсва с черния пипер.
Източник: gotvach.bg