Почистете гъбите с четчица, забършете ги с кърпа, нарежете ги и ги сложете да се сварят в лимоновия сок и бульона за около 2 минути, докато омекнат.
Извадете ги с помощта на решетъчна лъжица и ги сложете направо в чиния за сервиране.
Варете бульона, докато се редуцира до около 60-70 мл, добавете магданоза, по желание малко пипер, и залейте гъбите със соса.
Източник: gotvach.bg
Голямата политика - това е всякаква липса на здрав разум, пременена под големи дела. Наполеон Бонапарт
Haskovo.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Haskovo.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анета Кутелова
038 536 277
038 536 555
038 536 554 - Реклама
