Разбийте яйцата хубаво с миксера и добавете постепенно триците, млякото с разбития в него бакпулвер, солта и мащерката или чубрицата. По желание добавете някакви семена.

Оставете забърканата смес да престои за 15 минути на стайна температура. Сипете сместа за тричения хляб в продълговата форма, застлана с хартия за печене.

Сложете хляба да се пече за около 30 минути в загряна на 180-190 градуса фурна. Оставете го във формата за 10 минути, след това извадете и нарежете.