В зехтина се запържва лукът, до пълна готовност. Долива се виното и бульонът. Поръсва се с риган, черен пипер и сол. Вари се около 5 мин.
Макароните се варят според указанията на опаковката, отцеждат се. Добавят се доматите, поръсва се с двата вида червен пипер, прибавят се маслините и сиренето.
Разбърква се добре и внимателно. След 2-3 мин. ястието се сваля от огъня.
Източник: gotvach.bg