Всеки картоф се нарязва на продълговати 8 части.
Сложете картофите в тенджера и ги залейте със студена вода, колкото да ги покрие.
Варете картофите 5 минути, след като кипне водата и ги махнете от огъня.
Смесете в голяма купа разтопеното масло и кърито.
Оваляйте в тази смес отцедените картофи добре, след което поставете картофите в тава.
Картофите се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути, като регулярно се обръщат.
За да приготвите соса разбийте добре в блендер или с вилица майонезата, горчицата и меда. По желание подсолете и сложете в хладилник да се изстуди за час.
Източник: gotvach.bg